材料：面粉2两，鸡蛋一个，牛奶两杯，还有自制豆沙，一匙糖

做法：

1、锅底少少抹油润润锅，舀一勺面糊倒进锅子里，迅速拿起锅子转动，小火烙一面即可。

2、铲子稍稍把饼掀一掀就可以倒到案板上，放上豆沙。

3、象卷春卷一样卷起。最后用少许面糊封口。

4、锅里再放少许油，将做好的豆沙面卷煎至两面金黄即可，切段食用。