食材:玉米粉1包,豆沙酌量,花生粉酌量,糯米粉1包糖适量,油少许

做法

1、糯米粉,淀粉混合,加入水搅拌成粉浆。

2、把粉浆蒸20分钟左右至熟,出锅后再搅拌下,盖保鲜膜冷却至室温。

3、戴一次性塑料手套,手套上涂层植物油防粘,用勺子挖一团浆团,团圆,压扁,包入豆沙馅,皮:馅=3:2(别贪多,防止太甜),收口包紧,再滚层熟糯米粉即可。