先把牛腱子肉或者是牛腩肉放入锅中焯水去腥，然后再把它放入到高压锅中焖大概三十分钟到四十分钟左右的时间，再把它连汤汁一起倒入到汤锅里，这个时候在加入一些小米、大米、玉米面、小麦粉等杂粮，一起煮熟即可食用，最后在给一些盐、味精、胡椒粉、耗油调味即可，出锅之前再给一点香葱味道会更加好。

牛肉sa汤怎么做

地方风味，牛肉切成薄片放清汤中氽透氽熟倒入碗内，倒入搅好的鸡蛋撒上盐味精葱花香菜段，把氽牛肉的清汤倒入牛肉鸡蛋碗内撒胡椒粉即可