竹叶菜可以炒猪肝。主料

猪肝500g

竹叶菜叶50g

辅料

油适量

盐适量

步骤

1、开始切猪肝，切成片状

2、洗干净竹叶菜

3、将猪肝中加入少量的盐，开始揉洗

4、将加入少量的水，继续洗揉

5、切好竹叶菜

6、将猪肝倒入油锅中爆炒。

7、等猪肝差不多了，加入竹叶菜

8、将叶子和猪肝一起清炒。

9、加入少量的水

10、煮熟即可。