原料
more
面条 (100克)
胡萝卜 (30克)
豆芽 (30克)
黄瓜 (30克)
大蒜 10克
辣椒油 1勺
黄豆酱 1勺
生抽 1勺
香醋 1勺
盐 1克
味精 1克
香油 适量
水 适量
1/大蒜拍扁后，切成蒜蓉。
2/蒜蓉放入碗里，加入1勺辣椒油、1勺黄豆酱、1勺生抽、1勺香醋、1克盐、1克味精。
3/加入适量香油。
4/搅拌均匀，备用。
5/胡萝卜切片后，改刀切丝。
6/黄瓜切段后，切成丝。
7/起锅烧水，水开，放入面条，煮至8分熟即可。
8/放入胡萝卜丝、豆芽，焯水。
9/加入凉水。
10/捞出面条。
11/面条放入碗里，放入胡萝卜丝、豆芽、黄瓜丝。
12/放入酱汁。
13/酱拌面已经做好了。
14、美味又好吃的泡统一酱拌面完成开吃了。
