主料：10寸戚风蛋糕1个裱花材料：淡奶油473ml，白糖1/4量杯，樱桃番茄适量，哈密瓜适量，奇异果1个，黄桃罐头1罐，葡萄适量，粉红色素1滴（1量杯=250ML）

水果蛋糕的做法

1、用面包刀把蛋糕片成2片

2、把1片蛋糕片放在蛋糕托板上

3、淡奶油加糖打至硬性

4、蛋糕片抹上薄薄的奶油，撒上水果丁

5、盖上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平

6、剩余的奶油滴入1滴粉红色素拌匀，装入裱花筒