可以

冬天制作米酒要注意保温,在米酒发酵环节,可以用被子或者毛巾等物将做米酒的容器包好,再放在温暖的地方。

冬天没有保温箱能做酒酿吗

冬天没有保温箱,也是可以做酒酿的,我们可以在我们配置好的物品的下面放一盆热水,冷了以后就再继续加热水,这样也可以很好的让我们的酒酿发酵