正常的情况下，如果是牛肉火锅的话，我认为还是牛腩比较好，这样做出来的火锅吃着非常的带劲，而且牛肉的那种筯道这口感让人吃了流连忘返，回味无穷，所以，在日常生活当中常吃这种牛牛腩火锅的话是非常好的，提高身体的免疫力非常重要。