竹签是用木制的，一头尖一头粗，尖的那头是用来卷棉花糖的，手捏的那头是比较粗的。

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做棉花糖的时候，最好要先把竹签劈开一点点缝，不会造成滑签现象，买竹签的时候。

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我们要看竹签的长度比较重要，另外我们也要看韧性怎么样，普通的棉花糖很简单。

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就缠出一个球就可以，但是花式的需要缠好几层，所以如果不结实的竹签一定负荷不了。