可以

用电饼铛制作山楂片，首先我们要选适量山楂去核，用水清洗干净，在容器中捣烂成泥（或用电动破碎机粉碎），然后加入适量水和冰糖，放入锅中中火慢熬，不断用铲子翻炒，待其成为黏黏糊糊的膏状，把它盛出来，打开电饼铛大约180度温度或中火，把山楂糊糊用小勺子舀起来放入电饼铛后再用木刮板或硅胶刮板刮成钱币薄厚的薄片，大约4-5分钟后，山楂片就好了，甘甜酥脆。