羊爬豆是母羊的生殖系统
今天，给大家介绍一道农村最重口味的食物，一般人根本就喝不了。
这种重口味的小吃就是河南的羊肠双汤，很多朋友应该都没头听过。从字面上理解，这是一种用羊的大肠和小肠为主要食材做成的汤。不过，随着时代的变化，这双肠汤已不再只有大肠和小肠，里面还加入了羊宝、羊包、羊爬豆等，羊包就是羊蛋，羊包是羊的胎盘，羊爬豆则是母羊的一套生殖系统。
这么重口味的食物可不是什么人都能吃得了的，所以店主会让顾客自己选要放的食材，切成肉丁或者肉丝，然后再在锅里涮热，最后放上香草，舀上一勺羊汤，一碗双肠汤就做好了，再来一个锅盔或者一个烧饼，一顿饭就能吃得饱饱的。
羊爬豆是羊的什么部位
这羊包就是羊胎盘，羊爬豆是母羊的生殖系统，汤底是用大骨头熬得，远远的就能闻见骨头汤的香气，为了熬这锅汤，店老板每天四点起床，先生火再熬汤，羊双肠汤的汤底并不是用羊骨头熬出来的，而是用牛棒骨熬出来的，牛骨汤搭配着羊肉，喝起来也是别有一番滋味啊！
