需要准备的食材有：
艾草 480克，糯米粉 300克，澄粉 60克，白糖 100克，开水 80克，豆沙 400克（可依据口味更换不同的馅料）
做法步骤：
1、将洗净后的艾草下锅焯烫
2、捞出艾草并挤掉里面的水，之后将其剁碎
3、取适量刚才挤出的艾草汁，将其与剁碎的艾草一同放入榨汁机中打成浓汁
4、在澄粉中加入适量开水，搅拌均匀后加入淀粉，并倒入做好的艾草汁，揉成面团
5、将揉好的面团盖上湿布静置一会儿，后将大面团分程若干小块面团
6、将事先准备好哦的豆沙馅揉搓成小球
7、将事先准备好的小块面团擀成像饺子皮一样的形状，然后将馅料包入其中
8、为防止粘黏，可在包好后裹一层澄粉
9、在表面刷一层油后上锅蒸15分钟，出锅后便可食用
