山西崖柏产地集中在太行山一带。崖柏全国都有，但是太行崖柏香味更加醇厚，且为太行老料，很受市场欢迎。太行崖柏和四川崖柏的区别：产地的不同，直接造成价格的差异，虽说都叫崖柏，但是因为产地的不同造就了其特征的不同，对应的价格差异也就出来了，一般来说太行山崖柏价格要远远贵于川料崖柏价格。因为气味不会骗人。

四川料，普遍闻起来都比较冲，带的甜味相对比较生硬，不是很淳的那种。

太行料，醇甜而细微，半带小小的薄荷清香，确切点来说闻起来很舒服。