嫩绿明亮。

一般来讲品质好的紫笋茶的芽叶是非常完整的，表面上白毫显露，外形纤细，颜色呈现出绿色，香气自然浓厚，经过冲泡后茶汤嫩绿明亮，叶形完整干净，冲泡开后茶叶呈现出兰花一样的形状，是紫笋茶所独有的特点。