可以。
因为芝麻酱口感略苦,这是因为讲要制作芝麻酱,必须将芝麻炒焦,这样才能激发出芝麻中的香味,但是炒之后的芝麻就会有一种略苦的味道,这也就是芝麻酱味苦的来源,而花生酱味甜且更加细腻,如果在芝麻酱中加入花生酱,可以有效的中和掉芝麻酱略苦的口感,且花生酱中的营养和芝麻酱中的营养并不产生冲突,所以在芝麻酱中加入花生酱并不属于造假。
原创 | 2022-11-24 19:23:52 |浏览:1.6万
可以。
因为芝麻酱口感略苦,这是因为讲要制作芝麻酱,必须将芝麻炒焦,这样才能激发出芝麻中的香味,但是炒之后的芝麻就会有一种略苦的味道,这也就是芝麻酱味苦的来源,而花生酱味甜且更加细腻,如果在芝麻酱中加入花生酱,可以有效的中和掉芝麻酱略苦的口感,且花生酱中的营养和芝麻酱中的营养并不产生冲突,所以在芝麻酱中加入花生酱并不属于造假。
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