在胶东半岛8月份应季的高档海鲜当属鲍鱼和螃蟹。

    众所周知，鲍鱼的营养价值非常高，具有滋阴补肾，明目，益肝补胃作用，含有丰富的DHA，可以很的提高身体免疫力。 8月份胶东半岛上市的螃蟹主要是大飞蟹，由于水温相对较低生长周期长，鲜香，富含优质蛋白，钙，锌，铁，维生素等营养成分，清热解毒，养筋活血，对身体有很好的滋补作用。

    以上两种高档海鲜做法各种各样，也可以简单的清蒸，总之，既营养又美味，赶快来品尝一下吧。