拧盖的玻璃瓶当然能用来做泡菜。

做泡菜要求坛子密封性要好，否则容易腐烂变质，而拧盖的玻璃瓶密封性一般都比较好，在制作泡菜前先要加入酸水，然后将新鲜菜洗干净晾干水分放入酸水就可以了，在密封前最好将盖子里面垫一层保鲜膜，这样密封性更好，只要浸泡一个星期就可以吃了。