烤盘在电烤箱里空烤不会坏，因为烤盘是可以耐高温的，不管上面有没有食物都不会影响到烤盘。不过不需要烤制食物的话就不要开烤箱空烤了，烤箱开启运行一次还挺费电的，就算没有食物空烤耗费的电也不会减少，没有必要白白开着机器浪费电。