食材：
菜花1颗、盐1/4小勺、油2大勺、油豆豉1大勺、料酒10ml、生抽15ml、鸡粉1/2小勺、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒3个、白胡椒少许。
做法：
1、菜洗净，分成小块。
2、锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香。倒入洗好的菜花，开大火翻炒。
3、加料酒，生抽，继续翻炒。加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅。
花季菜做法大全
鸡蛋皮2个，冬笋一个，油豆腐，胡萝卜1根，雪菜，黄豆芽500g花季菜的做法步骤步骤 1放油，做鸡蛋皮，拿起备用步骤 2锅烧热，放冬笋，咸菜，豆芽，胡萝卜依次放入，多炒，然后放入盐，最后加入鸡蛋皮，直至煮熟，可以加入高汤，放入味精
如果加里脊肉会更好吃
