“小青龙”学名波纹龙虾，体型一般在15cm~20cm之间，而成年个体重量最多也就一斤左右，因此半斤重的小青龙在波纹龙虾之中算得上是比较大的个体了，不小。虽然体格不大，但因为肉质相较于其它龙虾而言要更加紧实鲜美，因此价格也比普通龙虾贵许多，属于比较少见的高端水产品。