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节节麦（学名：Lolium temulentum）禾本科黑麦属的一年生草本植物，属于田间常见的杂草，盛产于叙利亚和巴勒斯坦一带。毒麦的茎可以长到一米高，穗状花序长达10～25厘米。其颖果呈紫色。毒麦经常和重要的农作物小麦混生在一起。毒麦的外形非常类似小麦，然而其子粒中含有能麻痹中枢神经、致人昏迷的毒麦碱，被认为是恶性杂草。