可能是热保护的感应器开关坏了，一般电磁炉都有一个过热保护，就是温度高于厂家设定的（或者说是安全）温度，电磁炉就会自动停止工作，待温度降一下就继续工作。

就像再高级些的电磁炉上带有的一键通，你直接点烧水，水开后会自动停止（低档的电磁炉带有这功能，但一般都不精确）。