云和梯田以“海市蜃楼般的农田美景”被美国CNN评选为“中国最美40个景点之一”这是一片锁在浙西南山地的人间仙境，平均海拔800米之上，它不像别处梯田只是单调的田园风景，云和梯田中穿插着云海、山村、竹海、峡谷、溪流、瀑布、雾淞等景观，每逢春未初夏这里风景异常美丽，绮丽多姿的茫茫云海，时而象温驯的少女静卧山川、裸露胸怀，山峰、树木、房舍点缀其间，如同蓬莱仙境。时而象狂暴的潮，汹涌澎湃，那种宁静、和谐、那种天人合一的境界、变幻莫测的云雾，雾中的七彩梯田让人沉醉，美得难以形容。

故云和梯田最佳拍摄时间为每年4-5月、端午节前后和十月秋收时节。