威士忌酒水1比1是在调酒的时候比例用语，这里具体是指威士忌和水的比例是1比1，比如，100mI的威士忌，加入100mI的水，这样来调制水割威士忌，是威士忌的一种喝法，不过这个比例现在用的很少了，因为1比1难以起到稀释威士忌酒精感的作用，推荐1比2或者1比2.5。