香。

丝苗米好吃。它米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口，素有“中国米中之王”的称号，是与增城挂绿荔枝齐名的农产品。

它是具有明显的乡土文化的籼稻高质量稻米，外观品质别具一格靓丽，长粒形、长细苗条、洁白无瑕嫩白、米泛丝光、玻璃的成分直链淀粉成份中等偏上，颜色硬软适当，煮饭爽滑可口，具有清新香味，口感佳，小米粒条型而不烂。拥有米中翡翠玉，饭中佳品的盛名