单层玻璃即可。

1、厨房门的玻璃，一般只是起到一个隔断的作用，因此单层玻璃完全能够满足。双层玻璃一般是用于阳台和对外的窗户上，进而起到隔音的效果。

2、从装修成本看，双层玻璃要比单层玻璃耗费的成本更高，因此厨房玻璃选择的时候，建议选择单层玻璃，完全实用。