冷冻面包蟹如果是解冻后清蒸15分钟左右即可，如果不解冻的话清蒸20到30分钟即可。往祸内倒入水，大火烧开后直接将不解冻的面包蟹放入蒸锅内离水蒸制20到30分钟，面包蟹就可以蒸熟了，蒸的时候注意面包蟹翻面放置，这些可以避免蟹黄流出来。