有籽说明它老了，虽然可以吃，但是口味不是很好最好不要吃

开花结籽之后是还可以继续食用的，但是如果已经开花结籽的话说明其有些老了，此时吃起来的口感不好，因此一般不建议将已经开花结果的拿来鲜吃。 最好可以建议晒干制成干用来泡水食用，其也具有较高的营养价值。