卡士、畅优、南山、xx健等等以及几大品牌都有看,只有光明的配料表中没有明胶。可酸奶只所以放明胶,是因为它能够做出细滑不出水的好品质,明胶加量很小,大企业没必要从这块冒风险,食用明胶如同阿胶一样,是人体容易吸收的蛋白,有好处没坏处。
什么品牌酸奶不添加明胶
优诺酸奶,除了贵点没毛病。全球第二大酸奶制造商,生牛乳奶源,法式经典慢发酵,无防腐剂保鲜技术,冷链保温箱运输,美味不打折。
优诺是法国著名的酸奶品牌,也是全球最大的酸奶品牌之一,所属世界第六大食品公司——通用磨坊(General Mills)旗下。这款优诺 优丝酸奶采用100%生牛乳自然发酵,不添加明胶,特含乳双岐杆菌其生牛乳含量>80%,打开后酸奶呈膏装,入口非常醇厚。