含水杨酸盐类的有咖啡、茶、某些蔬菜及大多数水果。具体包括：杏仁果、苹果、杏果、蓝莓(黑莓、小红莓等)、薄荷、樱桃、葡萄、桃、柑橘、橙、胡柚、柠檬等。水杨酸类药物中毒多为一次性用量过大或者长时间的大量使用引起的。

另外，据专家测定，红葡萄酒的300多种成分中，就含有水杨酸，其含量比白葡萄酒高一倍。