白牡丹属于中国六大茶类之一的白茶品项。白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银。

五年陈白牡丹精选原产地福鼎、政和、松溪等高山茶园大白茶、大毫茶鲜叶制成优质白牡丹原料，经五年常温下自然蕴藏陈化而成。叶态自然、匀整、毫芽显，色泽棕褐，汤色橙红，滋味浓醇，陈韵显。