我觉得真正教人做菜的厨师首先一定是一个负责任有做菜技术水平的厨师，一个真正教人做菜的厨师还一定是一个能够毫无保留的把自己的做菜技术传授给学徒的好厨师，并且能够认真耐心的解答学徒提出的问题。

有句经典的古话说的好:师者，传道，授业，解惑。我觉得就说的很好。