一，酸菜蹄膀，酸菜蹄膀。做这道菜，蹄膀要先煮后炸。而后再蒸煮一次。最后，加入酸菜，调料。煮开后即可食用。

二，宿松条子，煮熟后的条子则是柔软嫩滑，而且吸了汤汁后，那种咸甜，加上豆类的醇香，让人欲罢不能。

三，凉亭雪枣，形如枣、白似雪，产于凉亭河。故得名：凉亭雪枣。和板鸭一样，它也是当地历史名点。