可以吃的。

菠萝蜜一般来说是能吃的，我们一般都是将其切开，吃里面的果肉，当然，菠萝蜜除了果肉之外，还有一个很大的核，通常来讲，大家都会觉得核不能吃，通常会选择扔掉，但在这里我可以告诉大家，菠萝蜜浑身都是宝，不但果肉好吃菠萝蜜的的核也是可以用来食用。