毛豆是最容易败坏的东西，现在天气也热，卤好的毛豆最好吃完，放一晚上，第二天肯定也就不能吃了吧，剩下的也可以再用开水烫一下，晾凉了以后把它放进冰箱里，冷藏可能放一晚上，这样还能吃吧，吃毛豆如果有一点坏也不能吃吃了以后啊，非常容易闹肚子。