食材

牛肉400克

酱油一勺

酒一勺

盐5克

姜2片

葱3根

方法/步骤

1/将牛肉洗净，切成牛肉块备用。

2/切好的牛肉放碗里，放酱油，放老酒，放盐，放姜等调料腌上。

3/电饭锅插电，将碗中牛肉放电饭锅中蒸40小时，40小时后开锅出锅，加香葱点缀一下，林清蒸牛肉的做法完成。