小苏打

准备一个大盆，向大盆中加入适量的清水，然后再加上少量的小苏打，将其搅拌均匀，和食用盐一样咱们需要将小苏打搅拌至融化，然后再将桃子放进去浸泡三分钟。在浸泡桃子的时候不用搓，不用洗，桃毛会自动脱落。

浸泡三分钟之后咱们可以看一下水中全是已经脱落的桃毛，这些桃毛都会漂浮在水面上。这个脱桃毛的方法的原理是，小苏打是碱性的，而桃子表面的果胶分子对碱性条件比较敏感，所以用小苏打洗桃子可以让桃毛非常轻松地脱落，小苏打也可以去除农药残留。这样清洗完的桃子不仅表面没有桃毛，而且吃起来更加卫生，更加健康。