可以的，小亚葫芦可以吃，但有鸡胁的感觉，要吃大亚腰葫芦为好。

亚腰葫芦可以吃。葫芦作为瓜果菜蔬食用的，而且吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值。