可以。因为都是红色的肉类重口味的，所以可以用酱牛肉的老汤。建议酱猪肘子，酱猪排骨，酱猪蹄。根据老汤的量来决定酱猪肉的量。

酱猪肉的量不适合太多，自家够吃就可以。注意晚上老汤一定热透后自然冷却了再过夜。

三高人群建议少食酱肉类，一定控制好数量。