可能是卫生条件太差了，食品安全没有保障。
现在的人们的生活水平的提高，不光对穿特来越讲究，对吃也越来挑剔，以前只为了能吃饱，现在是怎么安全怎么吃，像路边摆摊卖素肉的为什么卖不出去，是因为路边摆不卫生，时间长了容易变质。再还有没有正规合法经营执照，脱离了监管。总之安全的不到保障，自然就没人买。
素肉摆摊卖不出去怎么办
素肉摆摊卖不出去怎么办
如果你摆的摊卖的苏州卖不出去，那么浪费了也是可惜，我认为你可以降价处理卖掉啊，毕竟也是有本钱的，我们如果赔钱，你也能够赔得少一点吗
再卖不出去的话，那就分给你周边的亲戚和邻居吃了，只要不浪费就行，素肉不好卖，那就不要卖了。
素肉摆摊卖不出去怎么办
当天卖不出去的素肉可以这样处理：
1、可提前以低价处理，或者及时送给环卫工等有需要的人，用公益的方式送出掉卖不出去的食品，暖心又给力。2、作为免费的福利发放给员工。
