橄榄菜 一个 、 葱，蒜，油，盐，醋 适量
烹饪步骤
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首先处理橄榄菜，切成丝，炒出来才好吃
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然后把葱花，蒜，红辣椒准备好，这些材料大家随意，喜欢吃辣的可以多放辣椒，超级下饭的！
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锅里倒入油
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油热放入葱，蒜，红辣椒爆香
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然后倒入切好的橄榄菜反炒
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炒几分钟后加入醋，不喜欢的吃醋的这部也可以省略，但是我感觉加点醋更下饭，醋的量也根据自己的喜好，喜欢吃的多放点，不喜欢吃醋的可以少加一点
橄榄丝怎么炒
原料：丝瓜。辅料：杏仁、橄榄菜。调料：油。做法：1、丝瓜买来时已经去好皮，冲洗一下，切块，放入滚水中汆烫一下，捞出沥干水分，备用。2、锅中倒入少许油，小火炒熟杏仁，备用。 起油锅，放入丝瓜，中火翻炒，加入橄榄菜，快熟时，放入杏仁
