1、 红豆淘洗干净。

2、 泡了半天的红豆。

3、 将泡好的红豆放电饭煲，水的量稍微没过红豆即可，和蒸米饭差不多的水就可以。按煮饭键。

4、 煮饭键停，开锅盖，锅内的水分差不多没有了，放进白糖，来回颠簸几下，使每粒红豆上面都均匀的粘上白糖。

5、 粒粒开花，还不碎。做好的蜜豆，可以放冰箱冷藏，随时用，随时取。