肉精油的成份包括：肉类提取物、I+G、酵母精、乙基麦芽酚、麦芽糊精、水解蛋白、盐、天然香料等。它可以适用于包子、饺子拌鲜、卤菜、烧菜、火锅底料、汤类、烧烤、肉制品、方便食品调味料、香辣酱、豆瓣酱、酱油、醋的增鲜、增香。

肉精油包括鸡肉精油，鹅肉精油，高倍精油，其中鹅肉精油销量最好