空气炸锅中途翻动食物只需抽出炸锅，不需要断电，一般只需要按暂停，然后拉出来翻面，再放进去继续运行就可以了，不用重新设定时间。

空气炸锅，是一种可以用空气来进行油炸的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟。同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。