多星锅买回来在使用前是要进行开锅处理的，因为多星锅本身就很精致光洁开锅方式就比较简单一些，首先也是用洁洁灵水把锅刷洗干净，然后把锅放在炉火上烧热，用一块猪皮或者是鸡皮趁热把锅里面擦拭均匀，完事把锅烤干用热水刷干净就可以使用了。