100克

我们这里以100克山楂卷计量。其含热量95卡，粗纤维2.0克，脂肪0.2克，蛋白质0.8克，碳水化合物22.1克。

拓展资料：做法

1、果酱倒入锅中，小火加热，加入泡软的鱼胶粉，搅拌至鱼胶粉融化并拌匀即可。

2、取一平烤盘，将做法1倒入盘中，用刮板抹平，入冰箱冷藏至凝固后，取出卷起即可。

3、可用保鲜膜单独包起，就和市售的山楂卷一模一样了～

一个山楂卷多少克

升是容积单位，克是质量单位，这个是不能换算的。1两是50克。1钱是5克。这个是以前的旧制单位，一般这斤、两、钱现在不用了。