两湖熟，天下足”意思是：

洞庭湖、鄱阳湖的粮食成熟了，天下的粮食就富足了。

今天的人谈到“两湖熟，天下足”，很多都想当然的以为“两湖”指的是湖南湖北，其实这种观点是错误的。

“两湖熟，天下足”，这句民谚脱胎自“苏湖熟，天下足”，肇始于明朝中叶，当时压根就没有湖南湖北的“两湖”之说，只有一个湖广省。