上下火烤25分钟就行。

鸡胸洗干净，切成薄片，记得是侧面切

放到容器里。

加入料酒、腌料搅拌均匀，放置冰箱腌制30分钟。其实可以多腌一点，放冰箱里随吃随取。

腌好之后打散一个鸡蛋。

面包糠里倒入一勺植物油，搅拌均匀。

将腌制好的鸡胸在蛋液中滚一下。

放入面包糠中，裹满面包糠。

依次完成所有工作，把鸡肉放在烤架上。

上下火200度烤25分钟即可。

取出烤好的鸡排，切成自己想要的形状。

配番茄酱、梅子酱都很好吃，不想蘸酱不放撒上黑胡椒碎和辣椒粉。