hay [heɪ] 干草。

这个单词不是开音节。

开音节，是指:辅音字母+元音字母结尾，或辅音字母+元音字母+辅音字母+不发音的e结尾的重读音节。在开音节中元音字母发字母本音。

显然，hay不符合开音节的构成。它是辅音h+字母组合ay构成的。字母组合ay在重读音节中发[ei]。

与hay相同构成的单词，如may (可以)，say (说)，lay(躺)，bay(海湾)，ray(光束)…等，都不属于开音节。