加饭酒的产地是绍兴。加饭酒是绍兴黄酒的一种，是在生产时改变了配料的比例，增加了糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒。酒度15%左右，糖份0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香。加饭酒可以和一些肉类还有大闸蟹等等配合，这样不仅能够达到除腥味的目的，同时还能够提升食材本身的鲜味。

黄酒名酒加饭酒产地哪里

黄酒名酒加饭酒，绍兴女儿红加饭酒，原产地是浙江上虞（绍兴）绍兴会稽山加饭黄酒、绍兴古越龙山加饭黄酒，原产地是绍兴。